極楽の特選梅
~極楽塩と極上南高梅の出会い~
■500g入(化粧箱入) 定価 2,000円+税
■1kg入(化粧箱入) 定価 3,800円+税
日本一の梅の里・紀州で生まれた最高品種「南高梅」。
エネルギー農法により、色・香りともにすぐれた大粒完熟の南高梅を収穫、さらにその中から粒揃いを厳選し、一粒一粒心をこめて漬け込みました。梅漬けに用いている塩は、「極楽塩」です。
極上の梅と塩が出会って調和して、風味豊かな紀州梅干が生まれます。
極楽の特選梅の特徴
「極楽の特選梅」は、さらに昆布・かつおだしと蜂蜜を用いて漬け込みました。酸っぱい梅干が苦手な方やお子様にも食べやすいマイルドな味の梅干です。ご家庭ではもちろんご贈答用にも最適です。